Geen onderdeel van een categorie

Recept courgette ham Pascale Naessens

Courgettestick met rauwe ham

Lekker bijgerecht Leuk om zien, lekker om te proeven, snel gemaakt! Zo kennen we de recepeten van Pascale Naessens 😉 Niet ideaal in fase 1 van het RainPharma dieet of de grote detox, maar een super aanvulling voor je menu als je een gezonde levensstijl combineert met een pittige agenda en een drukker sociaal leven.

Een tikkeltje volwassener

Geen nood! Ik geloof nog elk woord van Peter Pan (Growing up is a trap!) maar laten we een kat een kat noemen: op bijna 5 jaar Kokoro is er veel veranderd. Je kan perfect georganiseerd en verantwoordelijk zijn, zonder saai, droog en kort te zijn. Hard werken en de lat hoog leggen, kan ook

Wandelen goed voor je gezondheid.

Wandelen als medicijn

Blog is volledig gebaseerd op ‘wandelen als medicijn: 5 verrekt goede redenen om lekker veel te lopen – Holistik.nl’ Wandelen heeft ontzettend veel voordelen voor je fysieke én mentale gezondheid. Ondertussen is het zijn stoffig imago al een beetje kwijtgeraakt en hebben steeds meer mensen de heilzame effecten van deze vorm van bewegen ontdekt. Hieronder

Omelette met groene asperges

Groene asperges in omelet en ham

Soms als lunch, soms als avondmaal, altijd lekker. We hebben enkel één afspraak: Vinne maakt dit. Ik heb gewoon het geduld niet om een mooi egaal omelet te maken. Ik maak enkel roerei en dat is hier iets minder ‘appetijtelijk’ :p Werk 10 minuten – gaartijd 10 minuten – voor 3 tot 4 wraps –

detox for life?!

Detox for life?! 7 tips

Voor altijd ofwa?! We begonnen 21 april met onze #lockdowndetox en er zijn echt levens veranderd sindsdien. Klinkt zwaar, maar het is zo. In de eerste plaats dat van ons. Door de golf veranderingen en beperkingen zakelijk en privé sinds 12 maart 2020, spoelden we aan op een eiland van afhaalmaaltijden, aperitieven en andere comfortfood.

#lockdownmama rules

Ongepland. Ik schreef vorig jaar een ‘brief aan de beste mama’ en in deze tijden is een herwerking mogelijk. Want mama leeft in een andere wereld met andere uitdagingen. Laat ons dat even in de verf zetten. Vingerverf, kinderverf, vol spatten overal. Want ook dat hoort bij #lockdownmama Een begin De beste mama is zij die

Corona spieren

Aan mijn lieve vijand

Fabeltje van de lieve kleine vijand Ik hoorde ooit van Ronald van de Peppel het verhaal over een lieve kleine vijand. Het gaat zo. Je hebt zo iemand, zo iets nodig. Zo iemand op je schouder of er net achter. Zo blijf je alert en neem je niet alles maar ‘for granted’. Je beseft wat

Terrasjestijd : Rauwe zalm met avocado

Weer eens lekker, snel én feestelijk! Dat feestelijk, hangt er natuurlijk van af of je bv voedselringen gebruikt of iets anders om het ‘hoopje’ zalmtartare mooi te presenteren, maar het kan dus! Samen met een fris gemengd slaatje, een fijne maaltijd voor op terras. Onze kinderen – fan van zalm – eten dit heel graag mee.

11 jaar sofie en vinne

Liefde na 11 jaar huwelijk

11 jaar ‘I do’ Wie voor wie het felst moet klappen, dat laten we in het midden, geen ruzie vandaag. En eigenlijk gaat onze reis nog zoveel langer terug, want deze zomer zijn we zelfs 20 jaar samen. Je moet de foto’s van toen zien, gamin en gaminne ontmoeten elkaar en hebben geen benul wat

Mindset is alles. Welke heb jij?

Kaka voor iedereen

één beeld, 1.000 woorden. Op een wandeling zag ik het ijsje liggen. Ik bleef staan. Ik stond ernaar te kijken, bijna met tranen in mijn ogen. Ik nam een foto en Vinne dacht dat ik helemaal ‘koekoe’ geworden was. Zo een typerend beeld vond ik het voor nu, voor ons, voor de wereld. Je hebt