Blog

Wat heb jij op school geleerd?!

Mama, ik heb 20 op 20

Welke mama hoort niet graag dat de kinderen het goed doen op school? Helaas was het deze keer anders toen ik de toets onder ogen kreeg … Blijkbaar krijgt het tweede leerjaar nog steeds de oude voedingsdriehoek voorgeschoteld….

Are you f***ing kidding me?!

Onze oudste dochter Lieze moest verschillende soorten voeding rangschikken in een lege driehoek (zie foto). Helemaal onderaan – wat je dus het meeste moet eten of drinken op een hele dag – kwam koffie, dan aardappelen en dan pas kiwi/sla. Bij de rest kon ik mij nog half vinden. Toch even gepolst bij dochterlief hoe het dan net zat:

“Water of koffie of andere dranken moet je meeste van nemen. Jij zegt toch ook dat we veel moeten drinken? En dan heb je de zetmeeldingen: pasta, brood, … En dan pas groenten en fruit”

Ok, dit zit fout, mama bereikt haar kookpunt! Ik zal wel zeggen op workshops dat de voedingsdriehoek passé is, maar blijkbaar wordt deze nog vlijtig aan elk klein mensje geleerd. Dus vooral koffie drinken en boterhammen eten en het komt goed. En olijfolie en snoep is even slecht en vind je helemaal bovenaan. Top!

Nieuwe voedingsdriehoek

Vorig jaar of misschien al ietsje langer, lanceerde het Vlaams Instituut Gezond Leven een nieuwe driehoek die veel meer aansluit bij alle mogelijke gezondheidsonderzoeken en – bevindingen van velen. De driehoek werd geoptimaliseerd en “boosdoeners” zoals snoep en bier,  werden verbannen uit de driehoek. Niet dat dit totaal geschrapt moet worden, maar het is heel belangrijk om aan te voelen dat dit niet hoort bij een gezonde voeding. Hoe een verbetering deze versie ook is, ze drong nog niet door tot het onderwijs …

Natuurlijk treft de school geen schuld. Helaas blijven dingen die je als kind leert, lang hangen. Ze stellen niets in vraag en nemen alles op als waarheid (tot een zekere leeftijd ;)). Het aanpassen naar een ander voedingspatroon, obesitas tegen gaan, vitaliteit bevorderen, … we steken hier zoveel tijd in. Als kinderen blijven leren en geloven dat we altijd vlees, patat en groenten op ons bord moeten hebben, is dit dweilen met de kraan open.

Zelf kritisch denken én kiezen

Dat is wat wij zo belangrijk vinden, voor de huid maar ook naar voeding. Weet wat je doet, wat je smeert, wat je eet en stuur zo je vitaliteit en uitstraling. En bekijk de site van van het Vlaams Instituut Gezond Leven, boeiend en duidelijk. Een voedingsgroep als ‘graanproducten’ is niet helemaal goed of slecht, het is veel genuanceerder en dat vind je ook terug op de site, maar helaas nog niet in het onderwijs 🙁

Tips om hier verandering in te brengen, zijn welkom!

No comments
Sofie VerheirstraetenWat heb jij op school geleerd?!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *